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Rugantino

Valutato 5.00 su 5 su base di 1 recensioni
(1 recensione del cliente)

4,40

Scalzo basso non oltre i 4 cm, con lati 15 per 20 cm e la classica rugosità esterna esterna dal colore ocra sono le sue caratteristiche classiche. La sua tecnica di lavorazione e la bontà del latte conferiscono al prodotto una particolarità unica come sapore e profumi, l’interno resta morbido ma compatto, fa emergere tutti gli aromi varietali delle erbe che nutrono gli animali. Chi  è appassionato non mancherà di apprezzare la bontà della crosta commestibile e della sua suadenza nella degustazione tal quale o con un pane insipido. Privato della crosta è ottimo per mantecare risotti o in abbinamento a confetture di cipolle.

Esaurito

Categoria:
Descrizione

Scalzo basso non oltre i 4 cm, con lati 15 per 20 cm e la classica rugosità esterna esterna dal colore ocra sono le sue caratteristiche classiche. La sua tecnica di lavorazione e la bontà del latte conferiscono al prodotto una particolarità unica come sapore e profumi, l’interno resta morbido ma compatto, fa emergere tutti gli aromi varietali delle erbe che nutrono gli animali. Chi  è appassionato non mancherà di apprezzare la bontà della crosta commestibile e della sua suadenza nella degustazione tal quale o con un pane insipido. Privato della crosta è ottimo per mantecare risotti o in abbinamento a confetture di cipolle.

Recensioni (1)

1 recensione per Rugantino

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  1. Valutato 5 su 5

    Monica Ciandella (proprietario verificato)

    Adoro i formaggi e questo è veramente buono

    Questa recensione è stata utile per te?
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