PIGNOLETTO frizzante Sui Lieviti del Monticino

Colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati e profumo tipico di fiori selvatici con vena di frutta matura. Buona sapidità, di buon corpo e complesso. Caratterizzato dal tipico retrogusto leggermente amarognolo. Ottimo abbinamento come aperitivo, con antipasti di pesce, piatti in brodo, salumi e formaggi saporiti.