Senape Rossa

Senape Rossa

1,50 

Le sue foglie, carnose e violacee, hanno un sapore particolarmente aromatico, piccante e deciso. Cos’è? Si chiama senape Rossa ed è originaria dell’Asia!

Ricchissima di calcio, potassio, fibre, vitamina A-C e acido folico.

Dopo averle lavate e private della parte finale dei gambi, che è la più spessa e coriacea, puoi cuocerle al vapore, lessarle o saltarle in padella. Il suo gusto spiccato e piccante si accosta molto bene a carni, formaggi e uova.

Provale anche crude per arricchire le tue insalate.

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Un Mazzo di circa 150 gr.

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