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Cecchetto
Vitigno nato dalla ricerca lunga e appassionata di uno studioso al quale l’enologia deve molto, il Prof. Luigi Manzoni, Preside dal 1912 della Scuola di Viticoltura ed Enologia di Conegliano. Questo incrocio dalla sigla 6.0.13 nasce dal Pinot Bianco fecondato con polline di Riesling Renano.
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso fine e delicato, ricorda profumi floreali, come il glicine, con intensi sentori d’aroma tropicale di ananas e di melone ben maturi, per finire con una nota fresca di salvia. Sapore asciutto, vellutato e persistente, armoniosamente bilanciato fra dolcezza e fragranza acida. Chiude con piacevole lunghezza e sapidità.
Esaurito
